Gastronomia
Sinônimo de tradição, criatividade e bom gosto, a nossa cozinha é uma manifestação artÃstica de 40 anos de vivências, unindo clássicos de 3 das maiores capitais da gastronomia mundial: São Paulo, Paris e Nova York.
A expertise de dosar, caso a caso, clássicos rigorosamente executados à inquietude de novas formas e sabores é o que endossa a grife Charlô, porto seguro das maiores celebrações do Brasil.
Além de realizar eventos por todo paÃs, temos o orgulho de ser o único buffet a ter o passaporte carimbado em Punta Del Leste, St Barth, Ilhas Turcas e Caicoss, Paris, Miami, Zurich e Nova York.